Notre Carte

ENTRÉES

POISSONS

VIANDES

DESSERTS

FORMULES

BOISSONS

Nos menus et notre carte changent tous les mois selon les produits de nos fournisseurs.

Les Entrées

Saumon mariné à l’aneth par nos soins…………………………..13.50€

Foie gras maison avec compotée de pêche façon sangria et gâteau battu ..15.90 €

Assiette de fruits de mer (bulots, roses, grises, 2 huîtres)…………………..…..15.90 €

Terrine de chèvre frais et poivrons confits………………..13.50€

Nos Poissons

Duo de saumon et cabillaud au safran de la Baie de Somme………………….16.80 €

Choucroute de la mer (+2€ en menu)…………………………………………………18.50 €

Filet de bar meunière et son pesto aux salicornes……………………………………18.50 €

Carte des moules

Moules Marinières 13.50€

Moules à la Crème

Moules au Bleu

Moules Normande (crème, calvados, champignons)

Moule aux Salicornes (selon arrivage)

Moules au Maroilles

14.50€

Nos Viandes

Filet de Bœuf grillé sauce béarnaise ou au maroilles (+4€ menu)…….…. .21.60 €

Pavé de selle d’agneau grillé au romarin………………………………………………………..16.10 €

La Déclinaison d’agneau du Hâble d’Ault de Mr Henocque, à notre façon

(Brochette, côtes, gigot, accompagnés de pommes de terre nouvelles de la Baie de Somme, de salicornes à la crème et selon l’arrivage d’aster et d’obione)

23 € (+5€ menu)

Aubergine gratinée à la mozzarella et aux tomates . . . . . . . . . . . .. . . . . . 15€

Desserts

Moelleux au chocolat noir et glace chocolat blanc………………………………….6.90 €

Pomme rôtie et sa glace caramel à la fleur de sel ……………………………………..7.10€

Café gourmand…….7.10€

Soupe de fraise et sa glace vanille ……………………………6.90€€

Menu du terroir

24.90€ Entrée et Plat

20.90€ Plat et Dessert

28.90€ Entrée Plat et Dessert

Menu du marché 19€

Servi du Lundi au Vendredi midi & soir

Duo de crevettes roses et bulots 10€ (prix à la carte)

Mille feuille de thon 10€

Terrine de canard avec confitures d’oignons rouges au porto 10€

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Bavette à l’échalotte 14.50€

Petite marmite de la mer aux salicornes 13.50€

Moules de bouchot marinière 13.50€

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Dame blanche 5.00€

Crème brulée à la vanille 5.00€

Fraise melba 5.00€

Les boissons

Carte des vins

Vins rouges

St Nicolas de Bourgueil 75cl 27€ 37.5cl 21.80€

Haut Médoc 75cl 34€

Bordeaux Chapelle de Brivazac 75cl 20.50€

Pinot Noir 75cl 29.70€ 37.5cl 23.50€

Vacqueyras 75cl 24€ 37.5cl 20.50

Vins blancs

Muscadet sur Lie 75cl 23€

Sancerre 75cl 36€ 37.5cl 27.90€

Beaujolais blanc 75cl 24€

Entre Deux Mers 75cl 23€

Pinot Gris 75cl 28.70€ 37.5cl 23.50€

Vins rosés

Côtes de Provence 75cl 25.90€ 37.5cl 20.50€

Tavel 75cl 29.50€ 37.5cl 24.20€

Les vins au verre 4.70€

Rouge : Bordeaux Chapelle de Brivazac 15cl

Blancs: Chardonnay Hallopière 15cl

Coteaux du Layon 10cl

Les apéritifs

Apéritif maison 10cl 5.40€

Kirs au Chardonnay 10cl 5€

Coupe de champagne 10cl 8.30€

Ricard 2cl 4.90€

Pastis 2cl 4.90€

Porto rouge 5cl 4.90€

Suze 5cl 4.90€

Martini gin 6cl 6.10€

Américano maison 5cl 5.50€

Kirs Royal 10cl 8.60€

Martini rouge ou blanc 5cl 4.90€

Muscat 5cl 4.90€

Guignolet 5cl 4.90€

Vodka 5cl 4.90€

Gin 5cl 4.90€

Les Softs

Cocktail de fruits sans alcool 25cl 4.90€

Coca Cola 33cl 4.60€

Ice Tea 25cl 4.10€

Jus de fruits 25cl 4.10€

Orangina 25cl 4.10€

Limonade 33cl 4.60€

Schweppes Tonic 25cl 4.10€

Les Eaux

Vittel, San Pellegrino 1L 5€

Vittel, San Pellegrino 0.50L 4€

Badoit rouge 33cl 4.30€

Perrier 33cl 4.30€

Les Whiskys

Clan Campbell 2cl 4.90€

Clan Campbell 4cl 7.90€

Chivas 4cl 8.90€

Black Label 4cl 8.90€

Jack Daniel’s 4cl 7.90€

Bourbon four roses 4cl 7.90 €

Les Bières

Pression Saint Feuillien 25cl 4.50€

Pression Saint Feuillien 50cl 7.50€

Leffe blonde 33cl 5.60€

Leffe Ruby 25cl 5.60€

Panaché 25cl 5€

Picon bière 25cl 5.20€

Tourtel Twist bière sans alcool (citron ou agrume)25.5cl 4.50€

Les Cidres Fermier de la Cidrerie du Pays des Coudriers

Doux ou Brut 75cl 16.50€

Doux ou Brut 37.5cl 7.50€

Les Champagnes Joel Robert Roellinger

Rosé 37€

Demi-sec 35€

Brut Réserve blanc de Noirs 39€